Monday, August 10, 2009

香橙蛋糕

这香橙蛋糕也是超松软的...



材料A:
牛油 200 克
幼糖 160 克 (我只放 120克)
鸡蛋3 个
面粉 180 克
发粉 1 小匙
香精 1 小匙
一粒橙皮(切丝)
材料B:
鲜橙汁2汤匙
鲜奶1汤匙
(混合)
做法 :
1. 牛油,糖粉打至松发
2. 加入香精
3. 加入鸡蛋(一次一个)继续打发。
4. 加入面粉和发粉打至幼滑
5. 加入材料B搅拌均匀

将面糊倒入已铺上烤纸的烤盘内, 放入预热烤箱以170度烘.

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