Monday, May 28, 2012

鲜虾臭豆

以前不吃的臭豆,竟能成为我家餐桌上的菜肴。。。

Monday, May 14, 2012

母亲节Surprise!


今年母亲节。。。 孩子亲手弄了个蛋糕 (外加康乃馨。。)。   虽然是ready mix的蛋糕粉, 但我还是觉得很棒, 开心! 谢谢孩子!

Thursday, May 3, 2012

香浓巧克力蛋糕

Butter 250g
糖 210g (我减量)
自发粉 210g
Cocoa 粉 40g
蛋 8 粒
发粉 1 小匙
香精1 小匙
牛奶 6 大匙


Butter 和 糖打发, 逐粒加入蛋。
分次加入混合的自发粉和Cocoa 粉, 打至幼滑。
加入发粉搅匀, 加入香精。
最后加牛奶。  BAKE!!!
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